Als Aufstrich oder fürs Grillbuffet
Zutaten
- 250 g Butter
- 1 Bund Radieschen
- 2 Bund Schnittlauch
- 1 Prise Allrounder 1
- 1 Prise Zitronenpfeffer
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
Radieschen und Schnittlauch in kleine Stückchen schneiden.
Die Butter schaumig rühren und mit Radieschen und Schnittlauch vermischen.
Mit Allrounder, Zitronenfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Vor dem Servieren kaltstellen.
Du kannst die Butter in Folie zu einer Rolle formen und einfrieren oder einfach in einem Schälchen auf den Tisch stellen.